疫情期间大放光彩,预制菜成为中式餐饮的“工业革命”!
预制菜的本质是将中餐制造环节标准化后,由后端的餐厅(B端)和家庭厨房(C端)向前端食品加工企业转移。这一转变在疫情期间大放光彩,不仅推动了中餐制造的标准化和规模化,还显著提升了全产业链的效率。
预制菜通过中央厨房统一采购、加工和配送,降低了食材成本、人工成本和房租成本。预制菜减少了后厨人员需求,提高了出餐速度,有助于餐饮企业提高经营效率。疫情推动预制菜普及:2020年新冠疫情的爆发使餐饮业受到重创,预制菜凭借其低成本、高效率的优势趁势而起。
就如当下疫情出现后,“懒宅经济”火热,预制菜消费需求陡增,不少餐饮企业开不了门,为了自救,开启了一种商业模式的变革——到家预制菜。其中西贝、眉州东坡、海底捞等餐饮巨头均推出针对家庭消费的预制菜产品。
因为囤期长、方便、快速,所以这就是为什么预制菜能在疫情期间逐渐火了起来。在疫情期间,方便面、速冻水饺、牛肉干、八宝粥等即热类和即食类食品继续畅销,这些菜肴因食用方便、储存时间长而深受消费者喜欢。
疫情之下,预制菜行业迎来了爆发增长,但这并非行业长期的红利。而这种未知,其实会给整个赛道的成长蒙上一层阴影。 世间万物,唯有 美食 最抚凡人心。在未来, 科技 或许能搞定挑剔的中国胃,预制菜很可能会成为年轻人厨房的常备品。
任性!麦田网约车获证就是这么迅速!
近日,山东省曲阜市交通主管部门正式为麦田商旅曲阜分公司颁发了《网络预约出租车经营许可证》,标志着麦田网约车在曲阜市实现了合法合规运营。这一迅速获证的过程,不仅体现了麦田网约车的高效与专业,更彰显了其在网约车行业的领先地位和强大实力。
麦田商旅获得2023年首张网约车运营牌照,正式进军“北国春城”长春 2023年1月6日,麦田商旅长春分公司成功获得了长春市交通运输局颁发的《网络预约出租汽车经营许可证》,标志着麦田商旅在2023年取得了首张网约车运营牌照,同时也是在省会城市获取的首张运营牌照。
南昌获证,麦田商旅让“出行更温暖”的口号喊得更响!近日,江西省南昌市成功获得当地交通主管部门颁发的《网络预约出租汽车经营许可证》,标志着南昌网约车市场迎来了新的合规经营力量。这一证书的获得,不仅为麦田商旅在南昌的发展奠定了坚实基础,也让其“让出行更温暖”的口号有了更响亮的回响。
月14日,麦田商旅携手高德打车在聊城和潍坊正式开城,标志着麦田商旅在网约车市场的进一步拓展。本月连开五城的麦田商旅网约车,在竞争激烈的网约车出行市场中取得了亮眼的战绩,展现了其强大的市场竞争力和发展潜力。
疫情冲击下,中国一季度的省份GDP版图
全国一季度GDP同比增长8%,而有21个省份的增速高于这一水平,包括江西、福建、湖北、贵州等省份,这些省份的经济表现较为突出。综上所述,疫情冲击下中国一季度的省份GDP版图虽然面临挑战,但部分省份依然保持了强劲的增长势头,同时也有省份因疫情受到较大影响,导致排名和增速发生变化。
在疫情的冲击下,一季度各省区的经济交出了各自的答卷。广东、江苏、山东依然稳坐GDP总量的前三强,广东以8万亿元的GDP总量领跑全国。从经济增速来看,新疆、江西、贵州、湖北、福建的经济表现最为亮眼,增速均在5%以上。
疫情不严重的地方的经济获得了非常不错的发展。江苏省长一季度的经济增长速度已经超过了5%,并且江苏省长一季度实现在的GDP已经达到27,000亿元人民币,广东省在一季度所实现的收入,也只不过是28,000亿而已。
广东四个主要城市中,只有佛山跑赢了大盘,深圳、广州、东莞均跑输了平均增速。这主要受一季度疫情影响,深圳和东莞尤为严重,3月份两座城市先后按下了一周“暂停键”。天津一季度也受到了较大冲击,规模以上工业增加值下跌了0.6%,固定投资下降了5%,社会消费品零售总额同比下降9%。
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